CÁCH LÀM TRÀ SẢ

Với hương và mùi vị khá nồng, phần thân sả thường được sử dụng trong chế biến món ăn. Phần lá và ngọn sả nhiều sơ không dùng để nấu ăn có thể ép lấy nước hoặc pha trà. Thức uống từ sả đặc biệt hữu dụng, nhất là trong việc giúp cơ thể đào thải chất độc, tái lập cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, có khả năng đốt cháy mỡ thừa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp máu lưu thông dễ hơn. Hơn nữa, Tinh dầu sả được chiết xuất từ lá, thân có thể làm thuốc chống côn trùng, làm xà phòng, nước hoa, nước thơm phòng, khử mùi hôi cơ thể, khử mùi toilet, làm cho môi trường sống trong sạch hơn,....

Ngoài việc là gia vị chế biến thức ăn, Sả còn dùng để uống như một loại trà – khi đó thành phần dinh dưỡng không bị phá hủy bởi nhiệt mà còn tiết ra những tinh dầu thiết yếu khi cho vào nước sôi.

Cách 1: Trà Sả tươi

• Đập dập 03 nhánh sả, thái nhỏ cho vào 500ml nước đun sôi, vặn nhỏ lửa cho sôi khoảng 20 phút. Có thể cho thêm vài lát gừng, quế, đinh hương đun cùng.

• Đổ nước trà ra ly, cho thêm 1 lát chanh, đường, mật mía hoặc mật ong tùy thích.

Cách 2: Trà Sả khô

• Bạn có thể mua Sả tươi về, chọn loại già, thái lát nhỏ và sấy khô để dùng dần.

• Nếu chọn phương pháp thân thiện với môi trường, sử dụng ánh nắng mặt trời, bạn cần ít nhất năm ngày liên tiếp với nhiệt độ ngoài trời là 290C. Hoặc sử dụng lò nước sấy khô Sả ở nhiệt độ 1500C sấy trong 1 tiếng.

• Trà Sả có thể kết hợp với lá dứa. Lá dứa rửa sạch, cắt khúc nhỏ, sấy khô.

• Khi uống chỉ cần lấy ra 1 vài lát pha như các loại trà bình thường bằng nước sôi, có thể cho thêm mật ong, đường, chanh,......

Cách 3: Trà Tinh dầu sả

• Đây là cách tiện lợi nhất dành cho những người thiếu thời gian mà vẫn quan tâm đến sức khỏe và sắc đẹp bởi Tinh dầu được ví như là nhựa sống của cây, vì vậy đã mang sức sống, năng lượng tinh khiết nhất của dược thảo từ thiên nhiên và mạnh hơn 50 -100 lần các loại dược thảo sấy khô (thảo mộc).

• Pha 01-02 giọt Tinh dầu Sả vào 200ml ấm.

• Có thể thêm vài lát gừng, mật ong, chanh... để tăng hương vị của ly trà.

Mách nhỏ với bạn nên chọn địa chỉ tin cậy để mua được Tinh dầu Sả nguyên chất và nguồn gốc rõ ràng. Nếu là tinh dầu Sả nguyên chất thì chắc chắn ăn uống được vì hoàn toàn từ thiên nhiên (không có hóa chất) và đã được loại bỏ tạp chất.

Bạn có thể thưởng thức trà sả mỗi ngày vào buổi sáng.

Để giúp trà thải độc này phát huy hiệu quả tốt nhất, hãy uống nhiều nước vào thời gian còn lại trong ngày.

Bạn uống trà Sả hàng ngày sẽ giảm mụn, mỡ bụng....

Trà sả không được khuyên dùng với phụ nữ có thai vì có thể gây kích thích sự co bóp. Cũng không nên cho trẻ nhỏ uống trà sả. Ngoài ra, những người có bệnh thận hay vấn đề về gan nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng loại trà này.